先日釣れたカサゴ達
関西ではガシラ、九州ではアラカブなどなど様々な呼び方があるのですが
こないだ「何が釣れたのー?」と聞かれたので
メガネ「カサゴですねー。」
釣人「え?これガシラやで?カサゴちゃうやん!」
メガネ「あー、いや、カサゴ…」
釣人「これガシラやしな!」
カサゴもガシラも一緒やっちゅうねん!!
ちょっと話がそれましたが美味しく頂きました。
お刺身、フライ、あらのみそ汁。
メガネが捌いて料理は相方メガネがしてくれました。
片付けとか処理とか結構大変でげんなりする事もありますが、やっぱり自分達で釣って食べる魚は格別ですね!
今週は魚料理まみれになりそうな冷蔵庫のストックですが(笑)
今週も元気に営業しております。
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